Банкетное

меню

Виток куриный с белым соусом

(курица, омлет, морковь, зелень, соус )

250/50г 570р

Ассорти витков

(виток куриный, виток из мясного фарша, хрен готовый)

300/50г 620р

Сало на закуску

(сало соленое, грудинка соленая,  лук маринованный, огурец маринованный, хрен столовый)

200/110г 430р

Ассорти мясное

(язык говяжий, виток куриный, свинина шея, морковь корейская, горчица, соус)

350/150г 1050р

Канапе на шпажках

(буженина, сыр Гауда, виноград, огурец  свежий и маринованный, корнишоны, хлеб тостерный)

450г 950р

Каннеллони с ветчиной и сыром

(ветчина, сыр Гауда, майонез, чеснок, укроп, специи, помидор черри)

290г 560р

Холодные закуски

Картофельные тарталетки

со скумбрией

(скумбрия, картофель,  лук порей, лимон, черри )

320г 620р

Закуска на чипсах

(чипсы, сыр, помидоры черри, чеснок, зелень, маслины)

280г 580р

Сельдь «По-русски»

(сельдь с/с, лимон,  лук маринованный)

200/50г 440р

Лосось со сливочным кремом

(лосось с/с, соус французский, лимон)

230г 1380р

Лосось слабосоленая

(лосось с/с, лимон)

100/30г  870р

Тарталетки с лососем

(лосось с/с, тесто слоеное, масло сливочное, лимон, кунжут)

300г  990р

Холодные закуски

Каннеллони с сыром и творогом

(сыр, творог, майонез, чеснок, укроп, виноград, помидор черри )

320г 600р

Четыре сыра

(сыр Дор-Блю, сыр Маасдам, сыр Песто, сыр Чеддер, мед, миндаль)

120/30г 650р

Рулет печеночный

(паштет из печени куриной, тесто слоеное)

470г 440р

Грибной бочонок

(ассорти из соленых грибов, перец болгарский, помидоры, чеснок, лук репчатый, масло подсолнечное, зелень)

250г 480р

Ассорти из оливок и маслин

маслины без косточки, оливки фаршированные, лимон)

130г 400р

Холодные закуски

Холодные закуски

Ассорти из соленых овощей

(помидор соленые, огурцы соленые, капуста квашеная, чеснок соленый, перец маринованный острый)

400г 360р

Тарелка «Гранатовое ожерелье»

(баклажаны, помидоры черри,  сыры, чеснок, майонез)        

400г 690р

Ассорти из свежих овощей

(помидоры, помидоры черри, огурецы, перец болгарский)

390г 450р

Канапе с моцареллой и черри

(помидоры черри, сыр Моцарелла, маслины)

230г 700р

Ассорти из фруктов

(апельсин, яблоко, киви, виноград, грейпфрут, лимон)

1100г 860р

Ассорти из овощей «По-корейски»

(морковь корейская, спаржа по-корейски, брокколи по-корейски, имбирь маринованный)     

370г 540р

Холодные закуски

Брускетта с сыром Фетакса и помидором

(сыр Фетакса, помидор, багет, сыр твороженный)

80г 110р

Брускетта с салом

и маринованным огурчиком

(сало соленое, огурец маринованный,

 багет, сыр)

65г 100р

Брускетта со скумбрией

и маринованным огурчиком

(скумбрия, огурец маринованный, багет, сыр твороженный)

65г 120р

Брускетта с грибами

и картофелем

(грибы шампиньоны, картофель, багет, сыр твороженный)

70г 90р

Брускетта с сыровяленым

мясом и огурчиком

(свинина сыровяленая, огурец, багет, сыр твороженный)

70г 120р

Салаты

общие

Салат «Под водочку»

(говядина, огурец маринованный, лук репчатый, опята маринованные, заправка горчичная)

430г 950р

Мимоза с красной рыбой

(лосось с/с, картофель, морковь, яйцо куриное, икра лососевая, майонез, лимон)

470г 1300р

Боцман

(кальмары, мидии, огурец, сыр, майонез, лимон)

540г 1200р

Сельдь в лаваше

(сельдь с/с, картофель, морковь, свекла, яйцо куриное,  майонез, лаваш)

360г 230р

Граф Оливье

(язык говяжий, картофель, морковь, огурец  свежий и маринованный, яйца куриные и перепелиные, горошек, майонез)

360г 1050р

Греческий

огурец, помидор, перец болгарский,  лук репчатый,  сыр Фетакса,  масло оливковое,  маслины, специи)

570г 920р

Сельдь под шубой

(сельдь с/с, картофель, морковь, свекла, яйцо куриное,  майонез)

780г 570р

Салаты

персональные

Аристократ

ветчина,  филе куриное, огурец,  яйцо куриное, грибы, майонез)

220г 290р

Рандеву

(язык говяжий, говядина, грецкий орех, помидор, огурец маринованный, лист салата,  майонез, сметана)

200г 390р

Нептун

(кальмары, огурец, яйцо куриное, икра лососевая, сыр, майонез)

175г 400р

Теплый  с языком

(язык говяжий, перец болгарский, кабачок, баклажан, фасоль красная , орех грецкий, заправка, зелень)

240г 480р

Мимоза

(лосось с/с, картофель, морковь, яйцо куриное, икра лососевая, майонез, лимон)

 160г 460р

Салаты

персональные

Мужской каприз

(говядина, перец болгарский, лук порей, салат, огурец, заправка лимонно-бальзамическая)

190г 370р

Дамский каприз

(филе куриное, спаржа и морковь по-корейски, перец болгарский, салат , заправка на основе кедровых орехов)

170г 320р

Цезарь с семгой  и креветками

(семга с/с, креветки тигровые, помидоры черри, салат Айсберг, сыр Пармезан, сухарики, соус  Цезарь)

260г 810р

Лакомка

(говядина, помидоры, опята маринованные, огурцы, сыр,  майонез)

200г 390р

Цезарь с курицей

(филе куриное, черри, салат Айсберг, сыр Пармезан, сухарики, соус  Цезарь)

260г 410р

Салаты

персональные

Салат  «Курица с ананасами»

(филе куриное, капуста пекинская, ананас консервированный, помидоры черри,  майонез, сыр Пармезан)

270г 390р

Теплый  с морепродуктами

(кальмар, креветки, мидии, салат, помидоры черри, лимон)

240г 840р

Удовольствие

(семга с/с, помидоры черри, перец болгарский, маслины, лист салата, лимон, масло растительное)

200г 690р

Банкир

(язык говяжий, говядина, шампиньоны, баклажан, огурец маринованный, орех грецкий, майонез)

200г 470р

Монарх

язык говяжий, грибы, огурец маринованный яйцо куриное, сыр, маслины, майонез)

200г 360р

Горячие закуски

Ассорти из филе рыб в кляре

(филе семги и судака в кляре, лимон, зелень, соус)

260/50г 1150р

Судак в кляре

(филе судака в кляре, лимон, зелень, соус)

100*/25г 400р

Мидии в сливочно-чесночном соусе

(мидии в раковине, сливки, чеснок, лимон, соус, специи)

280г 950р

Печень «По-еврейски»

(печень куриная, лук репчатый, чеснок,  зелень, специи)

390г 540р

Буженина запеченная

(свинина шея, горчица, майонез,помидоры черри)

1000г 2500р

300г 490р

Кабачок «Дон Педро»

(кабачок, фарш домашний, сыр)

Грибы «Мулен Руж»

(шампиньоны, фарш домашний, сыр)

250г 510р

Горячие закуски

Ассорти из домашних колбасок

(колбаски куриные, свино-говяжьи и  из индейки, лук маринованный)

100*/20г 240р

Жульен с курицей

(филе куриное, грибы, лук репчатый, сыр, соус)

150г 320р

Жульен из морепродуктов

(креветки, кальмар, сыр, соус)

150г 540р

Сыр «Чиз» в беконе на шпажках

(сыр, бекон, сухари панировочные)

270г 800р

Шашлык в мармите

(шейка свиная, лук маринованный)

100*/25г 230р

Шашлык куриныйв мармите

(бедро куриное б/к,  лук маринованный)

100*/20г 210р

Горячие блюда

из птицы

Курочка  фаршированная грибным соусом

(филе куриное, грибы шампиньоны, сметана, майонез)

200г 360р

Изюминка

(филе куриное, язык говяжий, бекон, сыр, горчица, соус томатный, майонез)

280г 570р

Парус

(филе куриное, бекон, грибы шампиньоны, сыр, майонез)

230г 480р

Побег из курятника

(филе куриное, грибы, сыр Моцарелла, сыр Виола, сливки)

250г 570р

Люля из индейки в кунжуте

(филе индейки, лук репчатый, помидоры черри, кунжут)

210г 450р

Люля-кебаб из курицы

(курица, шпик свиной, лук репчатый, зелень Кинза)

280г 440р

Горячие блюда

из свинины

Стейк из свинины

под сливочно-грибным соусом

(свинина шейка, грибы, соус сливочный)

170/50г 570р

Стейк из свинины

с соусом «Твистер» (свинина шейка, соус)

170/50г 520р

Кошелек из свинины

(свинина вырезка, карбонат копченый, сыр, майонез)

220г 480р

Свинина с креветками

(свинина вырезка, шампиньоны, креветки, лук репчатый, сыр, майонез)

210г 530р

Свинина по-французски

(свинина вырезка, помидор, лук репчатый, сыр, майонез)

230г 410р

Бифштекс  свинина-говядина

свинина, говядина, шпик свиной, грибы, лук порей, помидор, лук репчатый, сыр Гауда, майонез)

250г 490р

Свинина в сковородке

(свинина шейка, картофель, перец болгарский, помидор, лук репчатый, майонез, сыр)

510г 620р

Мясо по-тайски

(свинина вырезка, баклажаны, фасоль стручковая, капуста цветная, капуста брокколи, перец болгарский, соус устричный тайский, кунжут)

280г 550р

Горячие блюда

из говядины

Бифштекс  из говядины

(говядина, кабачок, перец болгарский, фасоль стручковая, сыр Гауда, майонез)

240г 530р

Говядина «Пирамида Фараона»

(говядина вырезка, капуста брокколи, морковь, помидор, перец болгарский, лук репчатый)

310г 500р

Сковородка с говядиной и овощами

(говядина вырезка, капуста брокколи, фасоль стручковая,  шампиньоны, помидоры, перец болгарский,  лук репчатый, сыр)

360г 680р

Жаркое из говядины

(говядина, кабачок, перец болгарский, помидор черри, лук порей, грибы, картофель, масло растительное)

270г 510р

Горячие блюда

из рыбы и морепродуктов

Горячие блюда

из рыбы и морепродуктов

Судак с овощами «Теффи»

(судак филе, помидоры, морковь, перец болгарский, лук, вино белое, сливки, сыр,  майонез, лимон)

260г 630р

Судак  в сковородке

 (судак филе, картофель,  сливки, майонез, укроп)

350г 720р

Кальмар фаршированный

(кальмар филе, грибы, рис, лук репчатый, сыр, майонез, помидор черри, лимон)

 270г 500р

Кальмар-гриль

(кальмар филе, перец болгарский, баклажаны, кабачки, лимон)

220г 760р

Стейк из лосося

(лосось, лимон)

150г 1100р

Скумбрия с помидором

(скумбрия, помидор черри, майонез, лимон)

140г 480р

Скумбрия на шпажках

(скумбрия, помидор черри, майонез, лимон)

280г 810р

Шашлычок из лосося

(лосось, помидор черри, перец болгарский, лимон, зелень)

190г 900р

Гарниры

Овощи запеченные

(перец болгарский, кабачки, помидоры, грибы шампиньоны, маринад)

250г 510р

Картофель-Фри

140г 130р

Капуста цветная в сухарях

(капуста цветная, кляр, сухари панировочные)

200г 280р

Картофельные дольки

с чесноком и зеленью

160г 140р

Картофель по-домашнему

 (картофель, сливки, масло сливочное, специи)

180г 110р

Капуста брокколи

(капуста брокколи, соевый соус,  масло сливочное)

180г 250р

Постные блюда

Драники из картофеля с грибами

(картофель, мука пшеничная, грибы, лук репчатый, масло растительное)

230г 180р

Рататуй

(баклажан, кабачок, помидор, картофель, перец болгарский)

270г 400р

Перец фаршированный

(перец болгарский, рис, лук репчатый, грибы, масло растительное)

360г 450р

Соте овощное

(баклажан, кабачок,грибы, помидор, картофель, перец болгарский, лук репчатый, масло растительное)

210г 240р

Детское меню

Крабовый

(палочки крабовые, кукуруза консервированная, яйца куриные, огурец, сметана, майонез)

200г 220р

Шашлычок куриный

(филе куриное, помидоры черри, специи, соус соевый, майонез)

Оливьешечка

(ветчина, яйца куриные, огурец, морковь,  картофель, сметана, майонез, зелень)

Наггетсы

(филе куриное, сухари панировочные, зелень)

130г 330р

200г 200р

150г 320р

Котлета с пюре

(куриная котлета, пюре картофельное)

130/150г 320р

Гнезда с фрикадельками

(котлеты куриные, макароны, соус сливочный)

130/200г 440р

Мороженое

(пломбир, сироп)

100г 150р

Коктейль молочный

(пломбир, молоко)

250мл 120р

Соусы

Для шашлыка

(томат-паста, кинза, лук репчатый, сахар)

Тар-Тар

(сметана, майонез, огурец маринованный)

50г 50р

50г 60р

Чесночный

(сметана, майонез, чеснок,  зелень)

50г 60р

Кисло-сладкий

50г 50р

Цезарь

(анчоусы, каперсы, горчица, соус устричный, сметана, майонез)

50г 60

Томатный

50г 30р

Твистер

(вино красное, соус Нар-шараб, соус Ткемали,  сахар)

50г 90р

Сметана

50г 40р

8-961-665-40-55

Copyright © - lovecafe34.ru